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详细信息
“和诚过滤”公司结合自身的膜分离技术优势,成功将膜分离技术应用至桦树汁生产工艺中,利用膜的低温浓缩功效,在低温条件下对桦树汁进行浓缩,有效避免因为高温浓缩而造成桦树汁中的氨基酸和糖分发生美拉德反应,促使桦树汁在浓缩过程中完整地保留原始风味及营养物质。
“和诚过滤”已经在桦树汁行业有十余家的成功案例,遍布黑龙江、吉林、内蒙等省份!
桦树汁膜浓缩工艺:
桦树汁原液→预处理→膜过滤→膜浓缩→桦树汁浓缩液
桦树汁膜浓缩工艺优势:- 低温膜浓缩技术,避免了桦树汁中的氨基酸和糖分发生美拉德反应,完整地保留原始风味及营养物质;
- 膜浓缩工艺过程简单,无需添加辅助剂,保留了桦树汁的原生态和零添加优势;
- 浓缩过程采用低温物理浓缩工艺(膜浓缩),膜浓缩一吨水的能耗大致是热浓缩能耗的1/10左右,大大降低生产成本;
- 膜系统自动化程度高,采用PLC与变频器控制,操作简单;
- 膜元件采用进口膜元件,可再生清洗,使用寿命长、生产成本低;
- 设备整体选用卫生级材质,符合QS、GMP认证。
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